主料:
黄油，
110g，
糖粉，
70g，
低筋面粉，
200g
辅料:
蛋黄，
2个卡通饼干的做法步骤
1.黄油取110g切小块室温软化
2.低速打发
3.加入糖粉
4.打至颜色发白
5.分次加入蛋黄液
6.打发
7.筛入低粉
8.用刮刀拌至无干粉状态，入冰箱冷藏一会使之变得稍硬
9.然后将面团取出用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片
10.用饼干模压出花型
11.将做好的饼干生坯移入烤盘里
12.烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右
小窍门&温馨提示
烤箱温度根据自家烤箱温度调节。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 学生 黄油
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